GOCHI-SO KNIFE（ごちそうナイフ）は国の伝統工芸品である越前打刃物を取り扱うショップです。

当店では「Japanese Craftsmanship」のキャッチコピーのとおり、包丁鍛冶の職人魂が感じられる一生ものの鍛造包丁をセレクトしております。普段使いにはもちろん、お祝いの品やプレゼントにもきっと喜ばれることでしょう。お選びいただいた包丁が「おいしい」の笑顔を生み出す出発点になれば幸いです。　

Online Shop 

ショップでは、本格的な和包丁や切れ味抜群の万能包丁、おしゃれなペティナイフからアウトドアナイフまで、各種取りそろえております。コンビニ決済、カード決済、ゆうパック代引き、PayPal決済などオンライン決済が可能です。企画展や催事販売等も並行して行っているため、ウェブショップで売切表示になっていても在庫がある場合がございます。商品のご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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Instagram

#gochisoknife  #ごちそうナイフ  

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ごちそうナイフではInstagram投稿もアップしています。新着商品やとっておき情報など日々更新中です。

ぜひ、ごちそうナイフの世界観を探って、見つけて、シェアしてください。

Hideo Kitaoka

Ajikiri 105mm with scale remover

About

ごちそうナイフはウェブショップと百貨店等における実演販売を２本の柱としております。

実店舗はございませんが、ホームページやSNSなどのデジタルと、展示販売での解説や切れ味の実演、その他、出張による研ぎや商品配達などアナログ手法をミックスさせ、きめ細かいサービスを行っております。

​また、魚のおろし方や研ぎ講習、産地見学ツアーの実施など、参加体験型の ”新しいナイフショップ” を実践しております。​ご要望等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。